MINTTUINEN SUKLAA BROWNIE Joulun odotus on melko ihanaa aikaa, ja jotenkin sitä pikku hiljaa alkaa hidastamaan menoa ja rauhoittumaan. Tällä hetkellä koti on täynnä jouluisia tuoksuja, valoja, lämpimät sukat jaloissa ja jouluinen musiikki taustalla. 21.12. on vuoden pimein päivä ja sen jälkeen alkaa taas pikku hiljaa valostumaan ja päivät pitenemään. ´ Tarvitsemme myös pimeyttä, muuten…
Avainsana: vegaaninen
Vegaaninen blogi. Lovelyveggies, helppoja, herkullisia ja terveellisiä reseptejä. Luontoa, eläimiä ja vegaanista ravintoneuvontaa
Helpot pannarit
Hei! Aamupala/aamiainen reseptiä pukkaa, nimittäin ihanat ja helpot pannarit. On muuten sen verran terveellisetkin että ei haittaa vaikka menisi kasa jos toinenkin viikonlopun aikana. 🙂 Pannarit ovat usein jälkiruokaa mutta nämä vehnättömät, kananmunattomat ja maidottomat amerikkalaiset pannukakut ovat loistavia viikonlopun kiireettömiin aamuihin. Aamupala pannarit (n. 10 kpl) 6 dl kaurahiutaleita 3,5 dl mantelimaitoa 1 rkl…
Ruokaisa salaatti
Kesä on alkanut ihanasti ja aurinko on hellinyt meitä monena päivänä. Nyt juuri kauppojen tarjonta kasviksista ja marjoista alkaa olemaan melko laaja. Kaikki on tuoretta ja värikästä! Kun me teemme salaattia, ne ovat runsaita, täynnä vitamiineja ja hivenaineita ja ne ovat maukkaita. Tässä meidän ruokaisa salaatti, kaikin sateenkaaren värein. Kivaa viikonloppua! Ruokaisa salaatti 2hlö 1/2 ruukku…
Smoothie ohje
Follow my blog with Bloglovin Smoothie- yksi parhaista aamiaisista mutta joskus teemme niitä myös välipaloiksi. Smoothiessa voi käyttää marjojen ja hedelmien lisäksi erilaisia proteiinijauheita, soija tai kaurajugurttia, kasvimaitoja, avokadoa tai vaikka baby pinaatin lehtiä. Mitkä maut ovat sinun suosikkejasi? Tässä kaksi erilaista smoothie-reseptiä. Voilá! Smoothie ohje 1. Trooppinen smoothie 2 hlö 2 appelsiinia 2dl persikkasosetta (sokeroimaton)…
Tuorepuuro
Vihdoin olen löytänyt puuron josta tykkään! Valitettavasti en ole koskaan hirveästi innostunut perinteisistä puuroista ja pienenä söinkin ennemmin jugurttia puuron sijaan. Mutta nyt olen innostunut, nimittäin tuorepuurosta. Tuorepuuro on nimensä mukaisesti tuoretta, sitä ei siis kypsennetä olleenkaan vaan kaurahiutaleiden annetaan turvota ja pehmetä yön oli jääkaapissa tai voit tehdä sen myös aamulla ja antaa pehmetä…
Vegaaninen aamiainen
Vegaaninen aamiainen Hei! Ei olla paljon jaettu aamupala reseptejä vaikka se taitaa olla meidän lempi ruoka koko päivässä. Meillä on niitä aamuja jolloin smoothie on paras vaihtoehto ja sitten on niitä aamuja kun haluaa jotain todella tuhtia ja erilaista. Tämä voisi olla loistava dagen efter aamiainen mutta myös sopisi brunssiinkin. Tulee ihan vesi kielelle kun…
Kevätrullat
Hei sinä siellä! Arkiruoka reseptien sekaan mahtuu myös viikonloppu reseptejä ja kesäkääryleet näin kesän kunniaksi (eli kevätkääryleet) kuuluu meidän viikonloppu herkutteluihin. Super helppoja tehdä, super hyviä, ihanaa napostelu/sormiruokaa ja ei oo huono vaihtoehto pizzan tilalle silloin tällöin. Niin sanotusti vähän kevyempää herkuttelua viikonloppuihin. Inspiraatio lähti aikoinaan Animalian instasta jossa esiteltiin tämän tyyppinen ohje. Tsekkaa meidän…
Piece of cake suklainen kakku
Täällä taas! Lomat lomailtu ja arki on koittanut. Kesäloma meni nopeasti ja tuli tehtyä kaikenlaista. Välillä tekee todella hyvää ottaa etäisyyttä kaikkeen ja olla ihan rennosti. Parhain loma meidän mielestä on melko spontaani ja fiiliksen mukaan menevä. Me molemmat käytiin myös uimassa ihanassa Suomen järvimaisemassa pitkästä aikaa ja nautittiin niin grillailusta ja kallioilla istuskelusta kuin…
Going nuts for donuts
Ollaan jo oltu niin keväisissä tunnelmissa ja odotellaan jo kovasti ilmojen lämpenemistä. Toukokuun puolelle ollaan menossa mutta lunta sataa edelleen… huolestuttaa tämä ilmaston huomattava muutos ja hieman harmittaa jatkuva kylmyys. Ollaankin vietetty tämä päivä sisällä, musiikkia kuunnellen ja kehitelleet uutta julkaisua ja vegaanista reseptiä kevään juhliin kuten vappuun! Tehtiin munkkeja niin sokerilla kuin eri kuorrutteilla…
Pirtelö
Hei! Onko jäätelö alkanut maistumaan sielläkin näin kevään auringon lämmittäessä? Meillä ainakin… Mietittiin tuossa eräänä päivänä että eipä ole tullut nautittua pitkiin aikoihin pirtelö ja aateltiin tehdä Lovelyveggies versiot klassisista suklaasta ja mansikasta. Kokeiltiin myös uutta makua: mango pirtelö! Värit mango ja mansikka pirtelöihin saatiin itse hedelmistä ja marjoista. Pirtelöiden maku oli silti ihanan makea…
Tiramisu kakku ja vegaaninen kakkupohja
Hei! Me ollaan myös Youtubessa, meidät löytää nimellä Lovelyveggies. Tehdään kanavalle resepti-videoita ja muuta meidän elämäntapaan liittyvää. Nyt kuitenkin olisi perinteisen ohjeen vuoro joka muutetaan vegemuotoon! Meidän molempien on tehnyt viime aikoina mieli maistaa tiramisua ja päätettiinkin kokeilla miten se muotoutuisi vegaaniseksi ja vielä kakuksi. Vegaaninen kakkupohja ohje alla. Lopputulos oli herkullinen ja positiivinen yllätys….
Meksikolainen papu chili keitto
Hei! Vielä limen tuoksu sormissa ja puna poskilla kirjoittelen tätä reseptiä. Näin talvi-aikaan tekee mieli enemmän lämmittävää ja ehkä myös tulisempaa ruokaa kuin kesäisin. Joten hetken mietittyä oli kauppareissun aika. Kaupasta tuli mukaan perus-aineksien lisäksi alla olevat keiton ainesosat. Tämä keitto lämmittää, avaa tukkoisen nenän ja täyttää mahan. Papuja voi laittaa oman maun mukaan, samoin…
Kurkumalattea kiitos
Hei! Onko kuinka moni teistä nauttinut kurkumalattea? Todellista terveysjuomaa joka on myös ihan todella maukasta! Tutustuin tähän uutuuteen ystäväni kautta ja koko syksy on tullut tehtyä kotona kuppi jos toinenkin. Kurkumaa ja inkivääriä sisältävä juoma on loistava flunssan karkottaja ja terveysjuoma. Tässä ohje. – Sonja 2 dl cashewmaitoa tai mantelimaitoa tai kauramaitoa (olen kokeillut tehdä…
Kookos curry keitto
Me innostumme aina kun löydämme tai keksimme/kokeilemme uusia reseptejä arkiruokailun ja viikonlopun iltoihin. On myös ilo jakaa erilaisia kasvisruokia ja kuulla kun olette niitä kokeilleet. Saa myös ehdottaa jos tulee mieleen esimerkiksi jokin ruoka tai leivonnainen jonka haluaisitte maistaa täysin kasviperäisenä. Mutta nyt tähän uuteen reseptiin jonka Reetta kehitteli viime viikonloppuna keventämään browniesien täyttämää lauantaita. Keittoja tulee tehtyä talvella…
Vegaaninen porkkanakakku
Joulu lähestyy ja tähän aikaan vuodesta tulee nautiskeltua joulutorttuja ja pipareita, glögiä ja itse aattona ihania jouluruokia. Ajattelimme tehdä jälkiruoan aattoillalle ja se on ehdoton kakku-suosikkimme: porkkanakakku. Tein tätä ensimmäisen kerran illanistujaisiin synttärikakuksi isosiskoilleni ja pakko itsekin myöntää, uskomattoman hyvää. Onnistuin! Ohjeen inspiraatio lähti Chocochilin ohjeesta mutta tätä reseptiä on muokattu oman maun mukaiseksi. Porkkanakakusta…