Terveellinen jäätelö

Hei! Ihan mieletön kesä takana. Tuli tehtyä kaikenlaista: matkailtua pakettiautolla mieheni kanssa Norjan Lofoteneille joka on yksi lempi paikoistani tästä lähtien. Ei ollut ensin ajatuksena sinne mennä vaan ajaa Norja päästä päähän mutta jotenkin aikataulullisesti ja fiiliksen mukaan kun mentiin oli kohde selkeä: Lofoten ja Pohjois-Norja. Paikka oli niin upea, niin kaunis, niin rauhallinen, niin…

Vadelma suklaa brownie kakku

Vadelma suklaa brownie kakku Hyvää keskikesää kaikille! Toivottavasti juhannus sujui rennosti ja sait nauttia kiireettömästä ajasta. Me vietimme kaupunki juhannusta hyvästä ruoasta ja seurasta nauttien. Kaupunki oli hiljainen, kerrankin 🙂 Nyt on luvassa on suussa sulava brownie kakku jota teimme juhannuksena. Alkuperäinen ohje on joulukuulta mutta toimii erittäin hyvin myös kesällä!Alkuperäisen ohjeen löydät täältä Minttuiset suklaa…

Juhannus

Hei, juhannus lähestyy. Toivotaan että saisimme lämpimät ilmat sillä tämä joka kesäinen yötön yö on taianomainen. Juhannuksessa on jotain haikeutta ja jännittävää: keskikesä, valon juhla! Mitä suunnitelmia sinulla on? Moni suuntaa varmaan mökeille, festareille tai pysyttelee ihan vaan kotosalla. Meille tuo jälkimmäinen vaihtoehto on suunnitelmissa, ruokaa ja rentoutumista unohtamatta. Juhannukseen kuuluu vahvasti sauna, valoisuus, lepo,…