Nacho fantastico

Hei ihanat lukijat! Jatketaan pari viikkoa sitten aloitetulla tortilla-teemalla ennen pääsiäisen herkkuja. Se on taco-tiistai ja ihanan nacho-lautasen vuoro. Teini-ikäisenä tutustuimme tähän ruokaan äitimme tekemänä ja nyt on aika tuunata siitä oma versio. Herkullista, täyttävää ja helppoa kuin mikä. Tämä on sottaavampaa ruokaa sillä se syödään suoraan astiasta sormin välillä guacamoleen dippaillen, mutta mitäpä se…

Helpot tacot

Hei ihanat ja kauniit lukijamme! Kevät on saapumassa, luonto heräilee ja valo antaa paljon voimaa. Linnut laulavat ja maasta nousee kevääntuoksu. Kevät on meidän mielestä ihanaa aikaa. Ollaan paljon kokkailtu, yhdessä ja erikseen. Koitettu keksiä kaikkia uusia reseptejä sekä arkeen ja juhlaan. Seuraava ruoka toimii hyvin illanistujaisissa kuin myös arkiruokana. Nimittäin TACOT! Vaikka itse taco-…