Having a salad good time!

Vietetäänpä pientä teemaviikkoa. Olemme hakeneet inspiraatiota viime aikoina kirjasta Kasvisruokamaanantai (Meat Free Monday) – Paul, Stella & Mary McCartney (TAMMI). Kirjassa on ihania ohjeita ja haluammekin jakaa niistä muutaman. Ruokaisat salaatit ovat lovelyveggiesien mieleen. Ne täyttävät ja ovat terveellisiä, sopivat lounaaksi, tarjoiltavaksi tai vaikka vaan perjantai-illan leffaevääksi. Usein sitä saattaa tehdä todella samanlaisia salaatteja ruoan…