Bataatti ranskikset ja lehtikaali pesto

Hei <3 Lemppari tekemisiämme on hakea ruoka-inspiksiä netistä, kirjoista, tapahtumista ja maailmalta ja muokata niistä omaan makuun sopivia. Kun julkaisemme ohjeitamme voimme vaan toivoa että niistä on iloa ja hyötyä teille. Olisi ihana kuulla mitä mieltä olette ja minkälaisia ohjeita kaipailisitte, joten palautetta saa aina antaa! Tällä kertaa vuorossa kesäinen ruoka: bataatti ja lanttu ranskikset ja…

Kikherneitä naposteluun

Proteiini…Vegaanina tämä kysymys tulee usein vastaan. Jos jättää ruokavaliosta pois kaiken eläinperäisen mistä sitten saa tarpeeksi proteiinia? Vastaus on vaikka mistä! Kasviperäinen proteiini on myös ihmisen elimistölle paljon terveellisempi ja ruoansulatukselle parempi vaihtoehto. Niinkuin pavut, soijatuotteet, tempeh, seitan on myös kikherneet loistava proteiinin lähde ja ihana lisä ruokiin ja salaatteihin. Ja kikherneitä saa joka kaupasta!…

Little squares

Ihana kevät ja kevään juhlat joihin kuuluu muun muassa viikon takainen äitienpäivä. Me lovelyveggiesit käytiin äitienpäivä brunssilla Ondassa. Herkullista ruokaa syödessä inspiroiduttiin kokeilemaan kevään juhlia varten seuraavia naposteltavia suolaisia herkkuja. Niin helppoja, maukkaita ja loistavia valmistujaisiin tai muuten vaan viikonloppu iltojen herkuiksi, niinkuin me nämä nautimme. Riisineliöt Täyte: 2-3dl täysjyvä riisiä 5-6 isoja herkkusieniä 1…