Marjaisa kookos chia vanukas

Hellurei! Olemme viettäneet aikaa yhdessä ideoiden ja miettineet mitä kaikkea voimmekaan jakaa tämän blogin kautta. Haluamme jakaa arkiruoka- ohjeita vegaanisena, mutta myös muita ajatuksia ja ideoita liittyen tähän elämäntapaan. Niistä myöhemmin lisää. Tällä kertaa vuorossa on jälkiruoka joka hivelee silmää ja on myös super herkullinen. ´Dream big- The sky is limit´ Marjaisa kookos chia vanukas (kahdelle)…

Härkis curry

Hei! Ihanaa viikon alkua. Joulu ja herkuttelut ovat takana ja taas on arkiruokien aika. Kaapista löytyi tällä kertaa paketti Härkistä (härkäpapu-valmiste), riisiä, kookosmaitoa ja sekalaisia vihanneksia. Hetken mietittyäni päätin kokeilla taipuuko Härkis- intialaisiin makuihin. Ja kyllä, tämä curry onnistui paremmin kuin osasin odottaa. Tämä ruoka on täyttävä, lämmittävä ja vielä edullinenkin! Mukavaa viikkoa kaikille, Härkis…

Kookos curry keitto

Me innostumme aina kun löydämme tai keksimme/kokeilemme uusia reseptejä arkiruokailun ja viikonlopun iltoihin. On myös ilo jakaa erilaisia kasvisruokia ja kuulla kun olette niitä kokeilleet. Saa myös ehdottaa jos tulee mieleen esimerkiksi jokin ruoka tai leivonnainen jonka haluaisitte maistaa täysin kasviperäisenä. Mutta nyt tähän uuteen reseptiin jonka Reetta kehitteli viime viikonloppuna keventämään browniesien täyttämää lauantaita. Keittoja tulee tehtyä talvella…

Sweet soup of mine

Uusi vuosi on lähtenyt käyntiin ja ollaankin suunniteltu alkuvuoden kasvisruoka reseptejä. Tammikuu on usein keveämmän ruoan aikaa joulun herkuttelun jälkeen. Nyt on myös käynnissä vegaanihaaste ja uusista sekä vanhoista resepteistämme voi kokeilla helppoja ja herkullisia arkiruokia. Nyt siis vuoden ensimmäinen resepti jota tuli tehtyä viime viikonloppuna. Bataattikeittoa kasvikermalla ja linsseillä. Käytin valmista bataattisosetta (pakaste) ja…