Lemon cashew pasta

Ihanaa uuden vuoden alkua! Monesti vuoden alku on uusien asioiden aloittamista ja ehkä ruokavaliota viedään hieman terveellisempään suuntaan. Näin mekin teemme mutta muistaen että tasapaino elämässä on tärkeää.  Ollaan armollisia itsellemme ja pidetään huolta niin kehostamme  kuin mielestäkin. Tänään vuorossa pasta ruoka pienellä twistillä. Kehittelin ruoan pohtien mikä olisi ihanan lämmittävää ja tuhtia kuitenkaan terveellisyyttä…

Super helppo ja maukas härkis- pasta

Hei kaikki! Tehtiin viikonloppuna niin helppoa ja hyvää pastaa Härkis- uutuudesta (härkäpapu- valmiste) että oli pakko heti jakaa resepti teidän kanssa. Monesti ne parhaimmat ruokaohjeet syntyy hieman sattumalta ja periaatteella mitä kaapista löytyy. Tämä ohje on täynnä makua, todella täyttävää ja valmistuu nopeasti, eli täydellinen arkiruoka? Ohjeen voi helposti tuplata jolloin sitä riittää myös isommalle…

Summer and barbecue food

Juhannus kolkuttelee jo ovella ja silloin varmaan monessakin perheessä grillataan. Kesä ja grillaus ovat yksi toimivimmista pareista: ihana kesäilta, linnut visertää, itikat inisee ja grilli sihisee. Jep, kesän yksi parhaista ajanvietoista. Sauna vielä lisäksi ja kiuas kuumaksi. Suomen kesä. ❤ Viime viikonloppuna grillailtiin ja testailtiin uusia kasvis grillaus reseptejä ja otettiin lisää kuvia tänne blogiin….

So creamy

Lovelyveggiesien kokkailut jatkuu ja vuorossa olisi kermainen pasta. Miltä kuulostaisi lasi kylmää valkoviiniä ja lautasellinen kermaista sieni pastaa valkosipulilla? Nam! Kermaisuus syntyy ihanilla kaurakermalla ja kaura smetanalla ja proteiinia saa herkullisista herkkusienistä. Ruusukaalia syön tällä hetkellä melkein missä ruoassa tahansa ja sopi kyllä hyvin tähänkin reseptiin. Kirjottelut sikseen ja ihanaa viikon jatkoa kaikille!- Sonja Resepti…

Lovelysouppies

Kevät on vihdoin oikeasti täällä ja olemme kaivaneet kevätkengät ja -takit kaapista. Ihanaa kun aamulla on valoisaa ja linnut visertää. On ihanaa tuntea auringon lämpö iholla ja nähdä kuinka pitkän ja pimeän talven jälkeen luonto heräilee. Lovelyveggiesien keittiöissä on porissut erilaiset keitot. Bataatti kasvis-sosekeitto ja kurpitsa kikhernekeitto, ovat maukkaita ja väreiltään kuin kevätaurinko. Bataatti kasvissosekeitto…

Oh My Pasta!

Pasta. Tuo Italian ihana ruoka joka monimuotoisuudessaan ja helppoudessaan saa ruokapöydästämme useinkin paikan. Kuinka montaa erilaista pastaa voikaan tehdä: kermaista, tomaattista, peston kanssa, salaatissa tai vaikka lasagne! Aloitetaan jostain. Tällä kertaa jaamme kaksi reseptiä: pastavuoka kaurakerman kera ja kasvislasagne. Lasagnesta tulee mieleen meidän iskä, joka on aikamoinen kokki ja näin ollen inspiraatio ruokaan ja kokkailuun…