Täytetty leipä

Täytetty leipä papu-kikherne täytteellä, nam! Olen tehnyt tätä papu-kikherne täytettä monesti jääkaappiin kulhoon ja annostelen sieltä leivän päälle. Ohjeessa on kivasti proteiinia ja kuituja papujen ja kikherneiden ansiosta. Pavuissa ja kikherneissä on myös mm. rautaa kalsiumia folaattia (eli B9 vitamiinia) magnesiumia Pavuissa ja herneissä on myös kasvikuituja jotka ovat erityisesti suolistolle tärkeitä ja pitävät verensokerin…

Vegaaninen aamiainen

Vegaaninen aamiainen Hei! Ei olla paljon jaettu aamupala reseptejä vaikka se taitaa olla meidän lempi ruoka koko päivässä. Meillä on niitä aamuja jolloin smoothie on paras vaihtoehto ja sitten on niitä aamuja kun haluaa jotain todella tuhtia ja erilaista. Tämä voisi olla loistava dagen efter aamiainen mutta myös sopisi brunssiinkin. Tulee ihan vesi kielelle kun…