Tomaatti valkopapukeitto4 annosta, aktiivinen aika 15min, koko aika 45min 5kpl tomaattiarasia kirsikkatomaatteja (noin 250g)3kpl valkosipulinkynttä1kpl punasipulia2-3rkl oliiviöljyäsuolaa, pippuria, puristus sitruunanmehua, (kookos)sokeria, tuoretta timjamia ja oreganoa____ noin 3dl kasvislientä (riippuen kuinka ohutta keittoa haluaa)2dl kookoskermaa1purkki/tölkki käyttövalmiita kypsiä valkopapuja OHJE: Ota uunin kestävä vuoka ja laita uuni lämpenemään noin 180C asteeseen Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne lohkoiksi…
Avainsana: kasvissosekeitto
Purjo peruna sosekeitto
Purjo peruna sosekeittoMuistatteko legendaarisen purjo peruna sosekeiton? Meillä syötiin sitä usein kun olin pieni ja pidin siitä jo silloin kovasti. Keitto tuli mieleeni pitkästä aikaa kun mummoni mainitsi tehneensä herkullista keittoa yhtenä päivänä, hän kun edelleen kokeilee erilaisia ruokia ja syö paljon kasviksia. Purjo peruna sosekeitto on helppo, herkullinen ja edullinen ruoka. Hieman muuntelin alkuperäistä…