Tomaatti valkopapukeitto

Ihanaa sunnuntaita. Monesti selailen eri sivustoja ja instagramia ruokainspiraatioita etsiessä ja törmäsin tomaattikeittoon josta loin oman version. Halusin lisätä keittoon proteiinia joten tähän tomaattikeittoon laitoin valkopapuja.Joten tänään vuorossa tomaattikeitto valkopavuilla ja yrteillä. Lempää sunnuntaita! – Reetta, Lovelyveggies Tomaatti valkopapukeitto(noin 2-3 annosta) 4kpl tomaattiarasia kirsikkatomaatteja (noin 250g)3kpl valkosipulinkynttä1kpl punasipulialoraus oliiviöljyäsuolaa, pippuria, puristus sitruunanmehua, (kookos)sokeria, tuoretta timjamia…

Purjo peruna sosekeitto

Purjo peruna sosekeittoMuistatteko legendaarisen purjo peruna sosekeiton? Meillä syötiin sitä usein kun olin pieni ja pidin siitä jo silloin kovasti. Keitto tuli mieleeni pitkästä aikaa kun mummoni mainitsi tehneensä herkullista keittoa yhtenä päivänä, hän kun edelleen kokeilee erilaisia ruokia ja syö paljon kasviksia. Purjo peruna sosekeitto on helppo, herkullinen ja edullinen ruoka. Hieman muuntelin alkuperäistä…