Ruokaisa salaatti

Kesä on alkanut ihanasti ja aurinko on hellinyt meitä monena päivänä. Nyt juuri kauppojen tarjonta kasviksista ja marjoista alkaa olemaan melko laaja. Kaikki on tuoretta ja värikästä! Kun me teemme salaattia, ne ovat runsaita, täynnä vitamiineja ja hivenaineita ja ne ovat maukkaita. Tässä meidän ruokaisa salaatti, kaikin sateenkaaren värein. Kivaa viikonloppua! Ruokaisa salaatti 2hlö 1/2 ruukku…

Vegekääryleet

Hei sinä siellä! Arkiruoka reseptien sekaan mahtuu myös viikonloppu reseptejä ja kesäkääryleet näin kesän kunniaksi (eli kevätkääryleet) kuuluu meidän viikonloppu herkutteluihin. Super helppoja tehdä, super hyviä, ihanaa napostelu/sormiruokaa ja ei oo huono vaihtoehto pizzan tilalle silloin tällöin. Niin sanotusti vähän kevyempää herkuttelua viikonloppuihin. Inspiraatio lähti aikoinaan Animalian instasta jossa esiteltiin tämän tyyppinen ohje. Tsekkaa meidän…

Meksikolainen papu chili keitto

Hei! Vielä limen tuoksu sormissa ja puna poskilla kirjoittelen tätä reseptiä. Näin talvi-aikaan tekee mieli enemmän lämmittävää ja ehkä myös tulisempaa ruokaa kuin kesäisin. Joten hetken mietittyä oli kauppareissun aika. Kaupasta tuli mukaan perus-aineksien lisäksi alla olevat keiton ainesosat. Tämä keitto lämmittää, avaa tukkoisen nenän ja täyttää mahan. Papuja voi laittaa oman maun mukaan, samoin…

Syksyn maut kulhossa

Hei Kaikki! Tällä kertaa meillä on jaettavana erilainen resepti. Käytiin lokakuun alussa Jalotofun järjestämässä blogi-illassa ja saatiin siellä myös vinkkejä bowl foodiin eli kulhoruokaan. Kulhoruoassa nimensä mukaisesti ruoka kootaan kulhoon mitään sekoittamatta ja näin annos on myös näyttävä ja maut selkeät. Kyseessä on siis hieman ruokaisampi ruoka kuin salaatti ja vain mielikuvitus on rajana. Päätettiin…