Piece of cake suklainen kakku

Täällä taas! Lomat lomailtu ja arki on koittanut. Kesäloma meni nopeasti ja tuli tehtyä kaikenlaista. Välillä tekee todella hyvää ottaa etäisyyttä kaikkeen ja olla ihan rennosti. Parhain loma meidän mielestä on melko spontaani ja fiiliksen mukaan menevä. Me molemmat käytiin myös uimassa ihanassa Suomen järvimaisemassa pitkästä aikaa ja nautittiin niin grillailusta ja kallioilla istuskelusta kuin…

Tiramisu kakku ja vegaaninen kakkupohja

Hei! Me ollaan myös Youtubessa, meidät löytää nimellä Lovelyveggies. Tehdään kanavalle resepti-videoita ja muuta meidän elämäntapaan liittyvää. Nyt kuitenkin olisi perinteisen ohjeen vuoro joka muutetaan vegemuotoon! Meidän molempien on tehnyt viime aikoina mieli maistaa tiramisua ja päätettiinkin kokeilla miten se muotoutuisi vegaaniseksi ja vielä kakuksi. Vegaaninen kakkupohja ohje alla.  Lopputulos oli herkullinen ja positiivinen yllätys….

Party menu from Lovelyveggies

Kevät ja alkukesä on juhlien aikaa. Koululaisilla alkaa kesälomat ja opiskelijat valmistuvat pitkän aherruksen jälkeen, on häitä ja kesän-aloitus juhlia. Sitten alkaa tarjoilujen mietintä: mitä sitä leipoisi ja mitä hankkisi valmiina? Kokosimme jo julkaisemistamme resepteistä menun ajatellen kevään juhlia ja juhlittavia. Menu on täysin kasvipohjainen joten tässä menussa ei tarvitse miettiä mm.maito allergiaa. Kyllä on suku…

Carrot cake

Joulu lähestyy ja tähän aikaan vuodesta tulee nautiskeltua joulutorttuja ja pipareita, glögiä ja itse aattona ihania jouluruokia. Ajattelimme tehdä jälkiruoan aattoillalle ja se on ehdoton kakku-suosikkimme: porkkanakakku. Tein tätä ensimmäisen kerran illanistujaisiin synttärikakuksi isosiskoilleni ja pakko itsekin myöntää, uskomattoman hyvää. Onnistuin! Ohjeen inspiraatio lähti Chocochilin ohjeesta mutta tätä reseptiä on muokattu oman maun mukaiseksi. Porkkanakakusta…