Tiramisu kakku

Hei! Me ollaan myös Youtubessa, meidät löytää nimellä Lovelyveggies. Tehdään kanavalle resepti-videoita ja muuta meidän elämäntapaan liittyvää. Nyt kuitenkin olisi perinteisen ohjeen vuoro joka muutetaan vegemuotoon! Meidän molempien on tehnyt viime aikoina mieli maistaa tiramisua ja päätettiinkin kokeilla miten se muotoutuisi vegaaniseksi ja vielä kakuksi. Lopputulos oli herkullinen ja positiivinen yllätys. Päätettiin myös kuvata tämä…

Ajatuksia ja kuvia Berliinistä

Hei! Kävimme tutustumassa helmikuun lopussa Berliiniin. Olimme kuulleet ja lukeneet paljon kaupungin kasvisruoka-tarjonnasta ja kiinnostuimme näkemään mikä on tämä historiallinen ja suuri kaupunki. Tunnelma oli kiinnostava ja kaupunki tuntui jollain tavalla hyvin tutulta. Historia näkyi kaupunkikuvassa voimakkaasti. Vierekkäin olivat erittäin vanha rapistunut rakennus ja moderni uusi lasinen rakennus. Kahviloita ja ravintoloita oli paljon ja vaikka emme niinkään…

Super helppo ja maukas härkis- pasta

Hei kaikki! Tehtiin viikonloppuna niin helppoa ja hyvää pastaa Härkis- uutuudesta (härkäpapu- valmiste) että oli pakko heti jakaa resepti teidän kanssa. Monesti ne parhaimmat ruokaohjeet syntyy hieman sattumalta ja periaatteella mitä kaapista löytyy. Tämä ohje on täynnä makua, todella täyttävää ja valmistuu nopeasti, eli täydellinen arkiruoka? Ohjeen voi helposti tuplata jolloin sitä riittää myös isommalle…

Vegepalsta- yhteistyö Animalian kanssa

Täällä on kaksi Lovelyveggiesiä niin innoissaan että hymyt on korvissa asti! Teemme molemmat tätä blogia töiden ohessa ja tarkoituksena on jakaa vinkkejä perus kasvisruoasta ja innostaa ihmisiä rohkeasti kokeilemaan kasvisruokavaliota. Ja nyt olisi meidän ensimmäisen yhteistyön aika! Eläinsuojeluliitto Animalian lehti on ilmestynyt ja sieltä löytyy vegepalsta josta löytyy meidän reseptejä syksyn kokkailuihin. Lehden sivuilta löytyy tämä keitto, lasagne ja uusi reseptimme: omenamuru…

Cannelloni baby!

Ulkona alkaa olemaan niin ihana syksyn väriloisto että metsässä tulee tehtyä pitkiä lenkkejä ihaillen luontoa ja raikasta ilmaa. Ja kun on tullut samoiltua kallioilla jokunen aika maistuu tuhti ja lämmitttävä ruoka. Jokin helposti valmistuva mutta terveellinen ja maukas. Meille tuli mieleen jakaa Canneloni pastaohje näin lokakuun alkaessa. Tämä on uunissa valmistuva helppo ja täyttävä herkku…

Oh My Pasta!

Pasta. Tuo Italian ihana ruoka joka monimuotoisuudessaan ja helppoudessaan saa ruokapöydästämme useinkin paikan. Kuinka montaa erilaista pastaa voikaan tehdä: kermaista, tomaattista, peston kanssa, salaatissa tai vaikka lasagne! Aloitetaan jostain. Tällä kertaa jaamme kaksi reseptiä: pastavuoka kaurakerman kera ja kasvislasagne. Lasagnesta tulee mieleen meidän iskä, joka on aikamoinen kokki ja näin ollen inspiraatio ruokaan ja kokkailuun…

Pizza lauantai

Lovelyveggies ja pizza. Niistä nämä kaksi tykkäävät kovasti. Molemmilla on omat muistonsa ja mieltymyksensä. Pizzan makuyhdistelmiä on monia ja kokeilemalla löytää suosikki. Kotona tehdessä voi valita juuri ne ainekset mitä haluaa. Italiassahan siihen laitetaan ruoan tähteitä ja näin käytetään hyödyksi edellisen illallisen ainekset. Kätevää ja maukasta. Lovelyveggiesin Reetta kokeili viime kesänä Putte´s ravintolan juustotonta kasvispizzaa…