Super helppo ja maukas härkis- pasta

Hei kaikki! Tehtiin viikonloppuna niin helppoa ja hyvää pastaa Härkis- uutuudesta (härkäpapu- valmiste) että oli pakko heti jakaa resepti teidän kanssa. Monesti ne parhaimmat ruokaohjeet syntyy hieman sattumalta ja periaatteella mitä kaapista löytyy. Tämä ohje on täynnä makua, todella täyttävää ja valmistuu nopeasti, eli täydellinen arkiruoka?
Ohjeen voi helposti tuplata jolloin sitä riittää myös isommalle perheelle tai seuraavaan päivään.
Chilijauheen ansiosta tämä lämmittää ihanasti kirpeän talvisen ulkoilun jälkeen. Mukavaa sunnuntaita ja alkavaa viikkoa 🙂

Ohje
2-3henkilölle

2-5 valkosipulinkynttä pilkottuna
oliiviöljyä
1 porkkana raastettuna
1/2 kesäkurpitsa raastettuna
1/2 paketti Härkistä
2rkl tomaattipyrettä
1prk tomaattimurskaa
1rkl ketsuppia
1/2 paketti kaurakermaa
2tl oreganoa
1tl suola
2tl kookos- tai muuta ruskeaa sokeria
chilijauhetta ja pippuria maun mukaan

Kaurapastaa keitettynä

Paloittele valkosipuli ja kuullota oliiviöljyssä pienellä lämmöllä. Raasta porkkana ja kesäkurpitsa ja lisää paistinpannulle. Lisää tomaattipyre ja pyörittele maut keskenään. Lisää mausteet ja härkis ja paistele hetken aikaa. Lisää tomaattimurska ja lorauta joukkoon kaurakermaa. Anna hautua hetken ja nauti kaurapastan kanssa.

Vastaa