Follow my blog with Bloglovin Smoothie- yksi parhaista aamiaisista mutta joskus teemme niitä myös välipaloiksi. Smoothiessa voi käyttää marjojen ja hedelmien lisäksi erilaisia proteiinijauheita, soija tai kaurajugurttia, kasvimaitoja, avokadoa tai vaikka baby pinaatin lehtiä. Mitkä maut ovat sinun suosikkejasi? Tässä kaksi erilaista smoothie-reseptiä. Voilá! Smoothie ohje 1. Trooppinen smoothie 2 hlö 2 appelsiinia 2dl persikkasosetta (sokeroimaton)…
Tuorepuuro
Vihdoin olen löytänyt puuron josta tykkään! Valitettavasti en ole koskaan hirveästi innostunut perinteisistä puuroista ja pienenä söinkin ennemmin jugurttia puuron sijaan. Mutta nyt olen innostunut, nimittäin tuorepuurosta. Tuorepuuro on nimensä mukaisesti tuoretta, sitä ei siis kypsennetä olleenkaan vaan kaurahiutaleiden annetaan turvota ja pehmetä yön oli jääkaapissa tai voit tehdä sen myös aamulla ja antaa pehmetä…
Vegaaninen aamiainen
Vegaaninen aamiainen Hei! Ei olla paljon jaettu aamupala reseptejä vaikka se taitaa olla meidän lempi ruoka koko päivässä. Meillä on niitä aamuja jolloin smoothie on paras vaihtoehto ja sitten on niitä aamuja kun haluaa jotain todella tuhtia ja erilaista. Tämä voisi olla loistava dagen efter aamiainen mutta myös sopisi brunssiinkin. Tulee ihan vesi kielelle kun…
Kevätrullat
Hei sinä siellä! Arkiruoka reseptien sekaan mahtuu myös viikonloppu reseptejä ja kesäkääryleet näin kesän kunniaksi (eli kevätkääryleet) kuuluu meidän viikonloppu herkutteluihin. Super helppoja tehdä, super hyviä, ihanaa napostelu/sormiruokaa ja ei oo huono vaihtoehto pizzan tilalle silloin tällöin. Niin sanotusti vähän kevyempää herkuttelua viikonloppuihin. Inspiraatio lähti aikoinaan Animalian instasta jossa esiteltiin tämän tyyppinen ohje. Tsekkaa meidän…
Piece of cake suklainen kakku
Täällä taas! Lomat lomailtu ja arki on koittanut. Kesäloma meni nopeasti ja tuli tehtyä kaikenlaista. Välillä tekee todella hyvää ottaa etäisyyttä kaikkeen ja olla ihan rennosti. Parhain loma meidän mielestä on melko spontaani ja fiiliksen mukaan menevä. Me molemmat käytiin myös uimassa ihanassa Suomen järvimaisemassa pitkästä aikaa ja nautittiin niin grillailusta ja kallioilla istuskelusta kuin…
Rakkaudesta luontoon
Luonto. Kuinka monet hetket olemme viettäneet luonnossa. Metsässä samoillen tai keräten marjoja, koirien kanssa tutkien paikkoja tai vain istuskellessa kalliolla…Kun kaikki ajatukset ja tehtävä-listat tuntuvat ylivoimaisilta, me monesti suuntaamme metsään. Siellä saa mielen rauhoittumaan, hengitys tasaantuu ja monet huolet kaikkoavat tai saavat perspektiiviä. Katsomme isoja puita jotka ovat olleet täällä jo kauan ennen meitä. Kuuntelemme…
Uuni tofu vuoka- tofu casserole
Hei! Uuni ruokaa keväällä hmm…vielä värjötellään hyvin viileässä säässä täällä Suomessa, joten uuni-ruoka toimii hyvin. Kunnon arkiruoka täynnä proteiinia ja hyvää kasviksista. Tofu maistuu meille usein sen monipuolisuuden takia ja ollaan ihastuttu nimenomaan savun makuiseen tofuun, se antaakin tälle riisiruoalle ihanan säväyksen. Tämä ruoka on siinä mielessä helppo että pilkkomisen lisäksi kaikki ainekset vain vuokaan…
Going nuts for donuts
Ollaan jo oltu niin keväisissä tunnelmissa ja odotellaan jo kovasti ilmojen lämpenemistä. Toukokuun puolelle ollaan menossa mutta lunta sataa edelleen… huolestuttaa tämä ilmaston huomattava muutos ja hieman harmittaa jatkuva kylmyys. Ollaankin vietetty tämä päivä sisällä, musiikkia kuunnellen ja kehitelleet uutta julkaisua ja vegaanista reseptiä kevään juhliin kuten vappuun! Tehtiin munkkeja niin sokerilla kuin eri kuorrutteilla…
Pirtelö
Hei! Onko jäätelö alkanut maistumaan sielläkin näin kevään auringon lämmittäessä? Meillä ainakin… Mietittiin tuossa eräänä päivänä että eipä ole tullut nautittua pitkiin aikoihin pirtelö ja aateltiin tehdä Lovelyveggies versiot klassisista suklaasta ja mansikasta. Kokeiltiin myös uutta makua: mango pirtelö! Värit mango ja mansikka pirtelöihin saatiin itse hedelmistä ja marjoista. Pirtelöiden maku oli silti ihanan makea…
Raikas vihersmoothie
Hei! Odotellaan että luonto alkaa vihertää kevään merkiksi ja sen kunniaksi jaetaan meidän ensimmäinen vihersmoothie resepti. Smoothieita tehdään melkein päivittäin, mutta monesti erilaisista marjoista. Me kumpikaan ei olla oltu mitään suuria vihersmoothien ystäviä mutta tämä ohje sai kyllä meidät innostumaan ja tätä tuleekin tehtyä melko usein nykyään. Raikas, helppo, makea ja kirpeä. Hyvä aamiainen/aamupala. Olisi…
Tiramisu kakku ja vegaaninen kakkupohja
Hei! Me ollaan myös Youtubessa, meidät löytää nimellä Lovelyveggies. Tehdään kanavalle resepti-videoita ja muuta meidän elämäntapaan liittyvää. Nyt kuitenkin olisi perinteisen ohjeen vuoro joka muutetaan vegemuotoon! Meidän molempien on tehnyt viime aikoina mieli maistaa tiramisua ja päätettiinkin kokeilla miten se muotoutuisi vegaaniseksi ja vielä kakuksi. Vegaaninen kakkupohja ohje alla. Lopputulos oli herkullinen ja positiivinen yllätys….
Meksikolainen papu chili keitto
Hei! Vielä limen tuoksu sormissa ja puna poskilla kirjoittelen tätä reseptiä. Näin talvi-aikaan tekee mieli enemmän lämmittävää ja ehkä myös tulisempaa ruokaa kuin kesäisin. Joten hetken mietittyä oli kauppareissun aika. Kaupasta tuli mukaan perus-aineksien lisäksi alla olevat keiton ainesosat. Tämä keitto lämmittää, avaa tukkoisen nenän ja täyttää mahan. Papuja voi laittaa oman maun mukaan, samoin…
Kurkumalattea kiitos
Hei! Onko kuinka moni teistä nauttinut kurkumalattea? Todellista terveysjuomaa joka on myös ihan todella maukasta! Tutustuin tähän uutuuteen ystäväni kautta ja koko syksy on tullut tehtyä kotona kuppi jos toinenkin. Kurkumaa ja inkivääriä sisältävä juoma on loistava flunssan karkottaja ja terveysjuoma. Tässä ohje. – Sonja 2 dl cashewmaitoa tai mantelimaitoa tai kauramaitoa (olen kokeillut tehdä…
Kookos curry keitto
Me innostumme aina kun löydämme tai keksimme/kokeilemme uusia reseptejä arkiruokailun ja viikonlopun iltoihin. On myös ilo jakaa erilaisia kasvisruokia ja kuulla kun olette niitä kokeilleet. Saa myös ehdottaa jos tulee mieleen esimerkiksi jokin ruoka tai leivonnainen jonka haluaisitte maistaa täysin kasviperäisenä. Mutta nyt tähän uuteen reseptiin jonka Reetta kehitteli viime viikonloppuna keventämään browniesien täyttämää lauantaita. Keittoja tulee tehtyä talvella…
Vegaaninen pullataikina ja pullat
Se olisi uusi resepti, uusi viikko ja laskiainen! Laskiaiseen kuuluu pulla ja sen kunniaksi tiedossa korvapuusteja. Korvapuusteista tulee heti lapsuusmuistot mieleen ja se kuinka koulusta kotiin tullessa ovesta tulvi ihana äidin leipoman pullan tuoksu. Nämä ovat tehty kauramaitoon ja ovat kananmunattomia eli vegaaninen pullataikina josta tuli herkulliset korvapuustit. Eikun pullan tekoon ja herkuttelemaan.Tällä samalla ohjeella voit tehdä myös…