Vadelma suklaa brownie kakku

Hyvää keskikesää kaikille! Toivottavasti juhannus sujui rennosti ja sait nauttia kiireettömästä ajasta. Me vietimme kaupunki juhannusta hyvästä ruoasta ja seurasta nauttien. Kaupunki oli hiljainen, kerrankin 🙂 Nyt on luvassa on suussa sulava brownie kakku jota teimme juhannuksena. Alkuperäinen ohje on joulukuulta mutta toimii erittäin hyvin myös kesällä!
Alkuperäisen ohjeen löydät täältä Minttuiset suklaa browniet .

Vadelma suklaa- brownie kakku
4,5 dl mustapapuja (säilyke)
3,5 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 dl kaurahiutaleita
0,5 tl suolaa
0,75 dl rypsiöljyä
1,5 dl vaahterasiirappia
3 tl kookossokeria
1 tl leivinjauhetta
100-125g tummaa suklaata

Pinta
1/2 prk kauravispiä
1rkl tummaa kaakaojauhetta
1tl tomusokeria
Vadelmia

Valuta ja huuhtele huolellisesti valmiit säilyke mustapavut. Soseuta ne hyvin esim.sauvasekoittimella. Lisää kaikki muut ainesosat (paitsi suklaa) papujen joukkoon ja soseuta hyvin. Lisää paloiteltu tumma suklaa joukkoon käännellen. Vuoraa pitkänmallinen vuoka leivinpaperilla ja levitä seos vuokaan. Paista 175c noin 20-30min. Uunista tullut brownie kannattaa jättää jäähtymään ainakin puoleksi tunniksi.
Kun brownie kakku on jäähtynyt vispaa päälle kauravispiä ja koristele marjoilla. Leikkaa ohuita paloja ja nautiskele. Parhaita nämä herkut ovat seuraavana päivänä (huom! jätä koristelu myös seuraavaan päivään).

vegaani, leipominen, brownie, jälkiruoka, herkuttelu, brownie kakku, vadelma, brownies

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.